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É uma cerveja de trigo clara, não filtrada, elaborada com maltes de trigo e cevada em processo de alta fermentação. Apresenta espuma cremosa e persistente, desvendando aromas suaves e frescos. Parte de seu fermento permanece na cerveja, resultando visualmente num aspecto turvo ao servir. É bem-vinda em muitas ocasiões, e o ideal é despejar todo seu conteúdo em um único copo, para que o fermento se misture à cerveja e garanta seu sabor original.